企業に来客があった場合には、担当者がすぐに応対できずに待たせてしまう事もあります。そんな時には、お客様にお茶を出して、くつろいで待って貰う事が、ビジネスマナーです。
たかがお茶出しと思っている人もいるでしょうが、お茶出しにも作法があり、ビジネスマナーをしらないと恥をかく事になるかも知れません。最近では、お茶としてペットボトルをだすような企業もありますが、スタイルが簡単になったとしても、ビジネスマナーを守って丁寧に行うようにしましょう。
お茶を出すタイミングとしては、お客様を待たせている間や、担当者とのあいさつが終わった後を見計らって出すようにします。
お盆に台拭きと人数分の茶たく、茶碗を乗せ、茶たくと茶碗をセットにして運ぶことのないようにしましょう。お茶を運ぶ時は、息や髪の毛がかからないよう、注意して持つようにします。
必ずノックをしてからドアを開け、ひとつずつ茶たくと茶碗をセットにしてから、茶たくを両手で差し出しましょう。お盆を置くスペースのない場合は、お盆を左手で持って右手で倒さないように注意しながら出しましょう。
お客さんが複数にいる場合は、上座に座っているお客さんからお茶を先に出します。お茶のおき方は、お客さんの右側から出すのがお茶出しの原則ですが、スペースが無い場合は、「前から失礼します」と言って前から出すようにしましょう。全員にお茶が出せたら、お盆を左脇に抱えてドアの前まで下がり、一礼して退出します。
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